天ぴ屋こだわりの シタビラメの一夜干し
■天ぴ屋こだわりの シタビラメの一夜干し
シタビラメをおろし、醤油、味醂ベースのタレに漬け込み、天日で干し上げました。
1パック4枚~6枚入り。
シタビラメ(舌平目)についての「笹川流れWeblog」記事
シタビラメ(舌ヒラメ)の一夜干し~笹川流れ
シタビラメをおろし、醤油、味醂ベースのタレに漬け込み、天日で干し上げました。
1パック4枚~6枚入り。
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