TOPページ > 笹川流れ水揚げの魚を加工し、天日と潮風で干し揚げた「天ぴ屋こだわりの一夜干し」です。 > 小鯛・黒カレイ・ヤナギガレイ・アジ・口細カレイ・アジ(鯵)の一夜干し > 天ぴ屋こだわりの 黒カレイの一夜干し 500円(税込)
天ぴ屋こだわりの 黒カレイの一夜干し 500円(税込)
■天ぴ屋こだわりの 黒カレイの一夜干し 500円(税込)
日本海地元桑川港水揚の「黒カレイ」を塩に1時間程漬け、真水で洗い天日と潮風で2,3時間で干し揚げた干物です。ちょうどいい塩加減です。
2012年2月
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