笹川流れの地魚処天ぴ屋です。新潟県村上市の名勝「笹川流れ」で、日本海地元水揚げの新鮮な魚を天日と潮風で干し揚げた干物を加工・販売しています。
お問合せ | サイトマップ
TOPページ > 01.天ぴ屋こだわりの一夜干し > 02.シャケ（鮭）の一夜干し > 天ぴ屋こだわりの　ひらあじの一夜干し　

天ぴ屋こだわりの　ひらあじの一夜干し　

hiraaji.jpg

■天ぴ屋こだわりの　ひらあじの一夜干し

< /br>

日本海の地元桑川港水揚げのひらあじを塩で漬け込み、天日干しにした干物です。