笹川流れの地魚処天ぴ屋です。新潟県村上市の名勝「笹川流れ」で、日本海地元水揚げの新鮮な魚を天日と潮風で干し揚げた干物を加工・販売しています。

梅塩

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■ 梅塩 ■

梅塩は、日本海笹川流れの海水をくみ上げ、大釜で炊いて作り上げた塩に『梅酢』を合えて
完成した一品です。

名称 : 食塩
原材料名 : 海水・梅酢
内容量 : 50g
製造者名 : 有限会社 日本企画 新潟県村上市勝木63−2 小林久
TEL0254-77-3009